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Umweltschonend einkaufen

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Die Belastung der Umwelt durch die Massen an Müll kann nicht mehr wegignoriert werden. Es ist an der Zeit, sich zu überlegen, was man selbst tun kann. Jedes Bisschen hilft.

Wir haben 7 Ratschläge für dich, wie du umweltschonender einkaufst.

1. Nimm deine eigene Einkaufstüte mit
Dank der gesetzlichen Vorgaben wird der Einsatz von wiederverwendbaren Einkaufstüten bereits gefördert. Aber es hilft auch nur bedingt, wenn sich in deinem Haushalt Mehrweg-Beutel ansammeln. Daher: Immer an den Beutel denken. Nebenbei bemerkt, dein individueller Beutel, dein cooler Rucksack oder deine bunte Einkaufstasche sind auch viel stylischer, als ein Kaufhaus-Beutel. 😉

2. Kaufe regionale Erzeugnisse
Wenn es eine regionale Alternative gibt, entscheide dich für diese. Dadurch unterstützt du den Landwirt oder das kleine Unternehmen aus der Nähe – und so auch indirekt die örtliche Wirtschaft. Du reduzierst zusätzlich die Anzahl an LKWs, die über Autobahnen Güter weite Strecken von A nach B transportieren müssen. Auf diese Weise entstehen weniger Abgase und somit auch weniger Feinstaub.

3. Kaufe saisonale Produkte
Wenn du Produkte kaufst, die bei uns gerade nicht Saison haben, bedeutet das logischerweise, dass sie aus einem anderen Teil der Welt kommen. Sie haben lange Transportwege hinter sich, wurden teilweise unreif geerntet und mit Hilfe von Gasen künstlich nachgereift.

4. Kaufe auch mal „krumm gewachsene“ Produkte
Selbst wenn die Kartoffel so aussieht, als hätte sie ein Gesicht und die Karotte zwei Beine hat – sie schmecken genauso gut, wie die „perfekt“ gewachsenen. Durch das Aussortieren eigenwilliger Wuchsformenführt zu einer nahezu irrsinnigen Lebensmittelverschwendung. Indem du genau solche Lebensmittel bewusst kaufst, setzt du durch dein Konsumverhalten ein Zeichen gegen diese Praxis..

5. So viel, wie du brauchst
In Supermärkten findest du Obst oder Gemüse, die in Plastikverpackungen zu Großpacks zusammen gepackt sind. Diese gaukeln dir vor, dass sie viel billiger sind. Doch du trägst damit nicht nur massenhaft Plastik mit nach Hause – du kaufst auch höchstwahrscheinlich mehr, als du verbrauchen kannst. Das führt nur dazu, dass du bezahlte und ungenutzte Lebensmittel wegwerfen musst. So ist der günstige Preis dann hinterher auch nicht mehr günstig. Greife lieber zu losem Obst und Gemüse, dann kannst du exakt die Menge kaufen, sie du brauchst.

Unser Tipp: Sortiere dein Obst und Gemüse schon im Laden in ein KlimaOasen-Set ein. So brauchst du die Behälter Zuhause nur noch in den Kühlschrank stellen. Das spart Zeit beim Einräumen der Einkäufe. Ein weiteres Plus: Obst und Gemüse halten dank des Belüftungssystems länger.

6. Kaufe Bio
Es gibt einige gute Gründe, sich für Bio-Lebensmittel zu entscheiden. Der Verzicht auf synthetische Kunstdünger schützt das Grundwasser. Die Böden werden weniger ausgelaugt – die Boden-Fruchtbarkeit bleibt durch die Fruchtfolge dauerhaft gesichert. Es werden keine Pflanzenschutzmittel eingesetzt, die Klein-Lebewesen, wie beispielsweise Bienen vergiften. In Bio-Lebensmitteln dürfen keine künstlichen Aromen verwendet werden.

 

7. Gut planen
Wenn du immer mit dem Auto einkaufst, dann versuche möglichst für ein bis zwei Wochen auf einen Schlag einzukaufen. Auf diese Weise reduzierst du die Anzahl der Male, die du zum Supermarkt fahren musst und folglich auch die Menge des Schadstoffausstoßes. Zusätzlich sparst du eine Menge Zeit, die du sonst am Steuer und im Laden verbringen würdest.

Solltest du in Fuß- oder Fahrradnähe zu einem Supermarkt wohnen, verzichte besser ganz auf das Auto zum Einkaufen. Wenn du deine Einkäufe gut planst, kannst du sie auch gut auf dem Weg von der Arbeit nach Hause erledigen. Unser Tipp: Es gibt Listen-Apps, die dir die Möglichkeit geben, diese Planung und die Einkaufslisten mit deinem Partner oder deiner Partnerin gemeinsam zu bearbeiten. So könnt ihr die Aufgabe ganz unproblematisch aufteilen. So habt ihr das Benötigte immer frisch Zuhause.

Haben wir dich etwas inspirieren können? Dann teile unsere Tipps mit deinen Freunden und deiner Familie. Mit jedem, der umweltschonender einkauft, wird unsere Welt ein kleines bisschen sauberer.

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